①高品質な原材料 信頼できる卸業者と直接パートナーシップを結び、高品質なジャガイモが安定して仕入れられています。卸業者との信頼関係が私たちの製品に反映されています。 ②手作業ならではの品質維持 私たちのジャガイモ加工では、最新の機械に頼ることなく、手作業での乱切りにこだわっています。機械では感じ取れないジャガイモの個々の状態を、職人の目で確認しながら切ることで、品質を細かく管理します。強いれた高品質なじゃがいもの質を保ったまま、安定供給を可能にしています。
私たちは、じゃがいもの手切りや乱切りに力を入れています。新鮮なじゃがいもを使い、丁寧にカットすることで、食感や味わいを最大限に引き出しています。
弊社では、ジャガイモ以外の野菜の加工も広く受け付けております。新鮮な野菜を使用し、手切りでの各種カットもお客様のニーズに合わせた加工を行っています。ぜひお気軽にご相談ください
私たちは、地域の皆様に貢献できることを大切にしています。規格外品の活用を通じて、食品ロスを減らすだけでなく、地元の農家との強い連携を築き、地域経済の活性化を目指しています。私たちの取り組みは、地域の皆様にとっても利益となり、持続可能な未来を共に創り上げる一助となることを願っています。